0item(s)

No teniu articles a la cistella de la compra.

(+34) 972 509 455 - info@elgraner.net

Product was successfully added to your shopping cart.
Configura sentit descendent

Articles 1 a 10 de 28 en total

  1. 1
  2. 2
  3. 3

La botifarra d’ou és un dels embotits catalans més típics, que data del segle XVII i sembla que era originari de Barcelona. Està molt relacionada amb el Carnaval perquè antigament quan arribava aquesta època, totes les cases ja havien acabat de fer la matança del porc, per tant, hi havia botifarres a dojo. I d’ous, també, perquè, les gallines començaven a pondre’n amb més regularitat.

Llegir més
19/01/2018 14.48.38 Per Marcel Puigmal Articles,

Ja gairebé tenim el Nadal aquí, i segur que molts i moltes esteu pensant en els menús que elaborareu per celebrar aquestes festes i sorprendre els vostres convidats. A El Graner, sabem que es tracten d’àpats molts especials i volem ajudar-vos perquè tot surti perfecte.

Llegir més
15/12/2017 10.12.18 Per Marcel Puigmal Receptes,

A El Graner ens agrada contribuir en els esdeveniments més importants de la nostra zona, i si podem afegir el nostre gra de sorra a una bona causa, encara més.

Llegir més
18/10/2017 10.51.29 Per Marcel Puigmal Fires i esdeveniments,

El Graner va col.laborar en la presentació de la nova temporada de la Cate de Figueres, que va tenir lloc el divendres 15 de setembre, al vespre.

Llegir més
18/09/2017 12.55.21 Per Marcel Puigmal Fires i esdeveniments,

El cap de llom curat d’El Graner és la part del coll de porc que assaonem i curem lentament. És un embotit de primera qualitat que no conté lactosa ni derivats del blat. Avui us presentem una forma molt original de menjar aquest embotit. Es tracta d’una recepta molt senzilla, que requereix poc temps.

Llegir més
01/09/2017 10.03.03 Per Marcel Puigmal Receptes,

El Graner va estar present a la segona edició del MasiaMarket, que va tenir lloc el dissabte 12 d’agost a la tarda i que es va allargar fins a la nit, a Cantallops.

Llegir més
28/08/2017 14.12.37 Per Marcel Puigmal Fires i esdeveniments,

El Graner ha estat un dels productors alt empordanesos que ha participat en el primer capítol de la tercera temporada del programa Fora de Lloc.

Llegir més
28/07/2017 19.32.01 Per Marcel Puigmal Fires i esdeveniments,

La botifarra dolça és un embotit característic de l’Empordà que tant es pot presentar crua com seca. Per a la seva elaboració, a El Graner fem servir carn magra crua de porc, sucre, pell de llimona i sal, gairebé a parts iguals. Avui us presentem una recepta per elaborar-la amb poma.

Llegir més
01/06/2017 9.57.30 Per Marcel Puigmal Receptes,

L’hamburguesa amb allioli elaborada per Marcel Puigmal, d’EL GRANER, va ser present a la 26a Fira-festa-concurs de l’Allioli de Creixell, que va tenir lloc el diumenge 28 de maig.

Llegir més
30/05/2017 13.28.00 Per Marcel Puigmal Fires i esdeveniments,

El foie micuit d’El Graner s’elabora amb els millors fetges dels ànecs de raça Mulard i amb la recepta tradicional francesa. Senzillesa i, alhora, exquisidesa al paladar. Avui us presentem una recepta per servir-lo acompanyant una crema de carbassa.

Llegir més
24/05/2017 11.20.26 Per Marcel Puigmal Receptes,
Configura sentit descendent

Articles 1 a 10 de 28 en total

  1. 1
  2. 2
  3. 3