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Foie entier 85,00€/Kg

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Description rapide

Con los mejores hígados de los patos de raza Mulard y la receta tradicional francesa se elabora el foie micuit, sencillez y al mismo tiempo exquisitez en el paladar. Sublime si se le acompaña con contrastes dulces mediante mermeladas (de cebolla, higo, mango...) sobres finas tostadas.

Opciones de compra:
- 1/4 de 60g a 88€/Kg
- Unidad de 760g a 85€/Kg
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Détails

Con los mejores hígados de los patos de raza Mulard y la receta tradicional francesa se elabora el foie micuit, sencillez y al mismo tiempo exquisitez en el paladar. Sublime si se le acompaña con contrastes dulces mediante mermeladas (de cebolla, higo, mango...) sobres finas tostadas.

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