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Sinols Negre 2016

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Garnacha, Cariñena y Merlot

Vino tinto joven de color rojo intenso con tonos amoratados. Aromas potentes de fruta como la mora y la cereza con notas de regalicia y pimienta. En boca es voluminoso con un tanino redondo y  con un final largo que recuerda nuevamente a la fruta y la regalicia de forma intensa.

Ideal para acompañar carnes y platos con dedicación, guisos, platillos, pescado azul, erizos y quesos semicurados.

Reconocimientos:

Medalla de Bronze Decanter 

4,65 €

Disponibilidad En existencia

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Detalles

Temperatura optima de servicio 15-17 ºC.

Viñas: Viñas de Garnacha y Cariñena en costeros de pizarra. Las viñas de Merlot se encuentran en suelos aluviales de los pueblos de Pau y Vilajuïga.

Elaboración: La uva se vendimia en septiembre, fermentación alcohólica de 15 días a una temperatura de 24C. 

Reconocimientos:

Medalla de Bronze Decanter 

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