ni lactosa 
15,39€ – 46,83€Interval de preus: 15,39€ a 46,83€
El llom és una de les parts nobles del porc i en aquest cas, a més, és de porc ibèric “cebo” que, a El Graner, assaonem amb sal i pebre; i curem a l´estil tradicional de l´Empordà.
Opcions de compra: 1/3 de 230g / Unitat de 700g. Envasat o sense envasar.
Todos nuestros embutidos son aptos para celíacos y no contienen lactosa.
LLOM IBÈRIC
El llom és una de les parts nobles del porc i en aquest cas, a més, és de porc ibèric “cebo” que, a El Graner, assaonem amb sal i pebre; i curem a l´estil tradicional de l´Empordà.
El llom és una de les parts més valorades del porc al qual li donem un plus de qualitat perquè és ibèric. Si, a més, sumem la tradició xarcutera de la nostra terra, obtenim un producte amb un sabor intens i una veta de greix intramuscular que li proporciona una textura melosa molt característica.
El llom ibèric d´El Graner es ven per ser consumit sense prèvia preparació i és deliciós degustar-lo amb bon pa amb tomàquet.
Ingredients del llom ibèric: llom de porc ibèric, sal, pebre, sucres, Conservadors: E252, E250.
Producte apte per a: celíacs i al·lèrgics o intolerants a lactosa i la proteïna làctia i de l’ou.
Opcions de compra: 500-700 g. aprox. Embotit en tripa natural laminar. Producte sencer al natural, sense envasar; producte en porcions envasat al buit.
Disponibilitat: en existència.
Conservació: recomanem emmagatzemar-lo en un lloc fresc i sec (5º- 10º) i consumir-lo a temperatura ambient.
Llista d’ingredients: Llom ibèric, sal, pebre, sucre, conservadors (E-251 i E-250). Embotit en tripa natural.
Sense gluten ni lactosa.
Característiques organolèptiques: Color, olor i gust característics. Sense regust ni olor estranya.
Vida útil / caducitat: 120 dies des de la data de fabricació.
Condicions d’emmagatzematge i distribució: Conservar en refrigeració entre 4ºC i 7ºC.
Condicions d’utilització i consum: Producte dessecat. Es recomana consumir a Tª ambient.
| Informació nutricional per 100g: | |
| Valor energètic | 1,281,5 Kj / 306,3 Kcal |
| Grasses | 16,4 |
| Grasses saturades | 7,2 |
| Hidrats de carboni | <1 |
| Sucres | <0,5 |
| Proteïnes | 39,4 |
| Sal | 4,7 |
| Declaració d’al·lèrgens: | |
Cereals que continguin gluten | – |
Crustacis i productes a base de crustacis | – |
Ous i productes a base d’ou | – |
Peix i productes a base de peix | – |
Cacauets i productes a base de cacauets | – |
Soja i productes a base de soja | – |
Llet i els seus derivats (inclosa la lactosa) | – |
Fruita seca de clofolla | – |
Api i productes derivats | – |
Mostassa i productes derivats | – |
Grans de sèsam i productes a base de grans de sèsam | – |
Anhídrid sulfurós i sulfitis en concentracions superiors a 10mg/kg o 10mg/L expressat com a SO2 | – |
Tramussos i productes a base de mol·lusc | – |
Elaborat en un obrador que utilitza: OU | |
| Pes | 1 kg |
|---|---|
| Seleccione el peso | |
| ¿Lo quiere envasado? |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.