3,65€ – 10,80€
La botifarra catalana és un dels embotits cuits catalans més populars i consumits a casa nostra. Gràcies a la seva textura tendra i melosa i, al seu sabor suau i aromàtic satisfà tots els paladars.
A la nostra botiga online pots adquirir botifarra catalana de qualitat que ha estat elaborada de forma artesanal al nostre obrador familiar de l’Alt Empordà.
Opcions de compra de la botifarra catalana: 1/3 de 270 g o una unitat de 800 g.
La botifarra catalana d’El Graner es caracteritza pel seu alt contingut en carn magra i un punt especiat que s’agraeix en ser degustada. L’elaboració d’aquest embotit està estretament lligada amb la matança del porc a la primavera, moment en què calia bullir la carn obtinguda perquè no es fes malbé, a causa de les temperatures.
La botifarra catalana està feta amb magre i panxeta de porc, una mica de sal i també sucre, espècies, estabilitzador (E451i), antioxidant (E301) i conservador (E250).
La botifarra catalana d’El Graner està elaborada de forma artesanal sense lactosa, ou ni derivats del blat. Per tant, la botifarra catalana és apta per a celíacs i al·lèrgics o intolerants a la lactosa i la proteïna làctia i de l’ou.
La botifarra catalana d’El Graner porta un segell de tradició indiscutible, elaborada amb carns autòctones de l’Empordà que són d’absoluta confiança.
La botifarra catalana s’elabora amb la carn magra i la panxeta del porc, però, perquè tingui el sabor inconfusible d’El Graner, li afegim espècies.
La botifarra catalana és deliciosa acompanyada amb pa amb tomàquet o també entrepans, així com per a entremesos i amanides variades. Per la seva composició, és un aliment principalment proteic. Recomanem que es consumeixi a temperatura ambient.
El Graner et recomana que conservis la botifarra catalana refrigerada a una temperatura d’entre 2 i 4 graus.
Perquè elaborem botifarres i altres embotits artesans de primera qualitat des de fa tres generacions i estem al capdavant d’El Graner des de l’any 2005. Gràcies a la nostra botiga online pots comprar còmodament els millors embotits catalans, i t’enviarem la comanda a casa teva amb un termini de lliurament d’entre 24 i 48 hores.
Si tens algun dubte sobre la nostra botifarra catalana o qualsevol altre embotit de la nostra botiga, truca’ns al 972 509 455 i t’atendrem encantats.
| Pes | 1 kg |
|---|---|
| Selecciona el pes |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.