6,00€ – 12,00€
El bull de fetge és un embotit típic de la xarcuteria tradicional catalana, que s’obté de la combinació de papada i fetge picats i cuinats a la caldera, d’aquesta manera obtenim un producte que ens porta a aprofitar parts no nobles del porc per obtenir productes saborosos i nutritius.
Opcions de compra: 1/2 peça de 400g / Unitat de 800g
Todos nuestros embutidos son aptos para celíacos y no contienen lactosa.
El bull de fetge és un embotit típic de la xarcuteria tradicional catalana, que s’obté de la combinació de papada i fetge picats i cuinats a la caldera, d’aquesta manera obtenim un producte que ens porta a aprofitar parts no nobles del porc per obtenir productes saborosos i nutritius.
El bull de fetge està fet de fetge i papada de porc, ou, sal, pebre i dextrosa.
El bull de fetge d’El Graner s’elabora barrejant el fetge del porc picat carns magres, papada i es condimenta amb sal i pebre. S’emboteix i seguidament es cou. Com a resultat tenim un embotit de textura tendra però consistent i amb un sabor intens.
És un dels embotits cuits més apreciats per a preparacions com ara entremesos, entrepans o acompanyant torrades o pa amb tomàquet.
El Graner et recomana que conservis el bull de fetge refrigerat a una temperatura d’entre 2 i 4 graus.
A El Graner portem dècades elaborant bull de fetge i altres embotits artesans de primera qualitat. Gràcies a la nostra botiga online pots comprar còmodament els millors embotits catalans, i t’enviarem la comanda a casa teva amb un termini de lliurament d’entre 24 i 48 hores.
Si tens algun dubte sobre la nostra botifarra negra o qualsevol altre embotit de la nostra botiga, truca’ns al 972 509 455 i t’atendrem encantats.
| Pes | 1 kg |
|---|---|
| Selecciona el pes |
Show reviews in all languages (2)
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.