ni lactosa 
7,56€ – 15,12€Interval de preus: 7,56€ a 15,12€
El bull negre és un embotit típic tradicional de xarcuteria catalana que es caracteritza pel seu color xocolata que s’obté en afegir sang de porc la qual li dona una textura i sabor característic.
Opcions de compra: 1/2 de 400g / Unitat de 800g
Todos nuestros embutidos son aptos para celíacos y no contienen lactosa.
El bull negre és un embotit típic tradicional de xarcuteria catalana que es caracteritza pel seu color xocolata que s’obté en afegir sang de porc la qual li dona una textura i sabor característic.
El bull negre d’El Graner està elaborat a partir de la papada, magre, òrgans de porc, sang de porc i tallons de cansalada fets a mà.
El bull negre d’El Graner s’elabora combinant papada, magre i òrgans de porc els quals es piquen i s’amaneixen amb sal, pebre i sang de porc, la qual li dona el color xocolata característic una vegada cuinat. El bull negre s’emboteix en tripa natural de porc i està lliure de gluten i lactosa
El Graner us recomana consumir-ho acompanyat amb un pa amb tomata, en entrepà o com entremès.
Recomanem refrigerar-la a una temperatura d’entre 2 i 4º.
A El Graner fa dècades que elaborem bull negre i altres embotits artesans de primera qualitat. Gràcies a la nostra botiga online pots comprar còmodament els millors embotits catalans, i t’enviarem la comanda a casa teva amb un termini de lliurament d’entre 24 i 48 hores.
Si tens algun dubte sobre el nostre bull negre o qualsevol altre embotit de la nostra botiga, truca’ns al 972 509 455 i t’atendrem encantats.
Llista d’ingredients: Carn de perol, papada, sang de porc, sal, pebre i sucre. Embotit en tripa natural. Sense gluten ni lactosa.
Característiques organolèptiques: Color, olor i gust característics. Sense regust ni olor estranya.
Vida útil / caducitat: S’estableix una vida útil del producte de 45 dies a partir de la data d’expedició.
Condicions d’emmagatzematge i distribució: Conservar en refrigeració entre 2ºC i 4ºC.
Condicions d’utilització i consum: Producte llest pel consum, sense preparació prèvia. Es recomana consumir a Tª ambient.
| Informació nutricional per 100g: | |
| Valor energètic | 1554,8 Kj / 371,6 Kcal |
| Grasses | 32,0 |
| Grasses saturades | 11,6 |
| Hidrats de carboni | 2,0 |
| Sucres | <0,5 |
| Proteïnes | 18,24 |
| Sal | 1,7 |
| Declaració d’al·lèrgens: | |
| Cereals que continguin gluten | – |
| Crustacis i productes a base de crustacis | – |
| Ous i productes a base d’ou | – |
| Peix i productes a base de peix | – |
| Cacauets i productes a base de cacauets | – |
| Soja i productes a base de soja | – |
| Llet i els seus derivats (inclosa la lactosa) | – |
| Fruita seca de clofolla | – |
| Api i productes derivats | – |
| Mostassa i productes derivats | – |
| Grans de sèsam i productes a base de grans de sèsam | – |
| Anhídrid sulfurós i sulfitis en concentracions superiors a 10mg/kg o 10mg/L expressat com a SO2 | – |
| Tramussos i productes a base de mol·lusc | – |
| Pes | 1 kg |
|---|---|
| Seleccione el peso |
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.