Cómo almacenar y conservar los embutidos en casa
Para poder conservar un embutido artesanal en casa y que se mantenga en buen estado durante el mayor tiempo posible
Por Marcel Puigmal|2023-05-29T10:55:16+02:00mayo 29th, 2023|Artículos|
Para poder conservar un embutido artesanal en casa y que se mantenga en buen estado durante el mayor tiempo posible
Por Marcel Puigmal|2023-05-29T10:48:19+02:00mayo 29th, 2023|Recetas|
Este plato se caracteriza por su facilidad a la hora de cocinarlo y por su sabor. Lo que destacamos de
Por Marcel Puigmal|2023-05-29T10:48:19+02:00diciembre 28th, 2022|Artículos|
¿Puede un celíaco comer embutidos? Las personas con enfermedad celíaca no toleran la proteína del gluten, presente en los cereales.
Por Marcel Puigmal|2023-05-29T10:48:19+02:00abril 20th, 2020|Artículos|
Los establecimientos locales, de proximidad, todavía conservan aquellas buenas costumbres de antes en las que la vocación de servicio era
Por Marcel Puigmal|2023-05-29T10:48:20+02:00marzo 19th, 2020|Actualidad|
El obrador de embutidos contribuye, con esta donación, a prevenir y combatir el contagio del COVID-19 en la comarca El
Por Marcel Puigmal|2020-11-03T12:00:38+01:00febrero 4th, 2020|Artículos|
La diabetes es una de las enfermedades más habituales en la población, causada por un desorden metabólico en el que
Por Marcel Puigmal|2020-01-24T10:00:28+01:00enero 31st, 2020|Artículos|
Una buena variedad de embutidos de calidad y sabrosos, junto con varios quesos potentes, son una muy buena elección para
Por Marcel Puigmal|2020-01-28T11:59:52+01:00enero 28th, 2020|Recetas|
La butifarra negra es un clásico de la charcutería catalana que combina a la perfección con muchos alimentos. Uno de
Por Marcel Puigmal|2020-01-24T10:00:20+01:00enero 28th, 2020|Artículos|
¿Sabéis qué es, el envasado al vacío? Es un proceso de conservación consistente en retirar todo el aire de dentro
Por Marcel Puigmal|2020-11-03T12:01:12+01:00enero 24th, 2020|Artículos|
Durante las últimas décadas, nos hemos concienciado de que las embarazadas no pueden comer embutidos durante esa etapa. Pero ¿sabemos
Por Oh Comunicacio|2020-11-03T12:02:57+01:00octubre 24th, 2019|Artículos|
Imaginad ese momento en el que os apetece una loncha de ese embutido que tanto os gusta. Cuando llegáis a
Por Oh Comunicacio|2019-09-26T17:15:16+02:00septiembre 26th, 2019|Actualidad|
El pasado sábado, 21 de septiembre, el municipio de Sant Mori celebró su primer Tast de Vins (“Cata de Vinos”)
Por Oh Comunicacio|2019-07-31T16:14:43+02:00julio 30th, 2019|Actualidad|
En El Graner ya hace tiempo que colaboramos con los donantes de sangre. Somos conscientes de que es un acto
Por Oh Comunicacio|2019-07-31T16:14:43+02:00junio 12th, 2019|Recetas|
RECETA: ¡Se acerca San Juan! Uno de los platos típicos para las celebraciones de este tipo es la clásica coca
Por Oh Comunicacio|2021-03-15T17:10:47+01:00mayo 23rd, 2019|Artículos|
De toda la vida, en Catalunya se han elaborado embutidos. Muchos son iguales entre ellos, si bien pueden variar un
Por Oh Comunicacio|2020-01-27T11:24:28+01:00marzo 26th, 2019|Recetas|
RECETA: El frío no acaba de irse, y un muy buen plato para combatirlo es un buen Trinxat de
Por Oh Comunicacio|2019-07-31T16:14:45+02:00diciembre 20th, 2018|Actualidad|
La revista Art-e-sans se dedica a poner en relieve artesanos alimentarios y productores ecológicos de toda Catalunya. Recientemente, han publicado
Por Oh Comunicacio|2019-07-31T16:14:46+02:00noviembre 23rd, 2018|Actualidad|
¡En El Graner no podemos estar más orgullosos! El pasado 21 de noviembre de 2018, a Marcel Puigmal -de la
Por Oh Comunicacio|2019-07-31T16:14:47+02:00noviembre 8th, 2018|Recetas|
RECETA: ¡El jamón cocido de El Graner es perfecto para tener más usos que un simple bocadillo! Vale, con un
Por Oh Comunicacio|2019-07-31T16:14:47+02:00octubre 1st, 2018|Recetas|
RECETA: ¡Esta receta no puede faltar en ninguna casa donde sean amantes del embutido! Un clásico de la gastronomía catalana
Por Oh Comunicacio|2019-07-31T16:14:48+02:00septiembre 19th, 2018|Recetas|
RECETA: Hoy os traemos una receta de temporada deliciosa ¡y para toda la familia! A poca gente no le gustará